এনএমএন হ'ল নিকোটিনামাইড মোনোনোক্লিয়োটাইডের সংক্ষেপণ, 334.2192 এর আণবিক ওজন সহ। এটি মানব দেহের একটি অন্তর্নিহিত পদার্থ এবং কিছু ফল এবং শাকসব্জিতেও সমৃদ্ধ।
মানবদেহে, এনএমএন হ'ল এনএডি+এর পূর্বসূরী এবং এর কার্যকারিতা NAD দ্বারা প্রতিফলিত হয়+.

এনএমএন হ'ল এনএডি+ এর পূর্ববর্তী
এনএডি+ কে কোয়েনজাইমও বলা হয়, এর পুরো নাম নিকোটিনামাইড অ্যাডেনাইন ডাইনোক্লিয়োটাইড, এটি নিকোটিনিক অ্যাসিড ডিফোসফেট নামেও পরিচিত, এটি প্রতিটি কোষে বিদ্যমান এবং হাজার হাজার প্রতিক্রিয়াতে অংশ নেয়।
এনএডি+ হ'ল ট্রাইকারবক্সিলিক অ্যাসিড চক্রের একটি গুরুত্বপূর্ণ কোএনজাইম, যা চিনি, ফ্যাট এবং অ্যামিনো অ্যাসিডের বিপাককে উত্সাহ দেয় এবং শক্তির সংশ্লেষণে অংশ নেয়;
এনএডি+ হ'ল কোএনজাইম আই গ্রাসিং এনজাইমগুলির একমাত্র স্তর (ডিএনএ মেরামত এনজাইম পার্পের একমাত্র স্তর, দীর্ঘ - জীবিত প্রোটিন সির্তুইনগুলির একমাত্র স্তর এবং সাইক্লিক এডিপি রাইবোজ সিনথেস সিডি 38/157 এর একমাত্র স্তর)।

মানব দেহে NAD+ এর প্রধান প্রভাব
ট্রাইকারবক্সিলিক অ্যাসিড চক্র হ'ল মানবদেহে তিনটি প্রধান পুষ্টি (সুগার, লিপিডস এবং অ্যামিনো অ্যাসিড) এর চূড়ান্ত বিপাকীয় পথ এবং এটি শর্করা, লিপিড এবং অ্যামিনো অ্যাসিডের বিপাকীয় সংযোগের কেন্দ্রস্থলও। ট্রাইকারবক্সিলিক অ্যাসিড চক্র শরীরের 95% এরও বেশি শক্তি সরবরাহ করে। এটি জীবন্ত দেহের শক্তি কেন্দ্র।

এনএমএন সমৃদ্ধ খাবার
এনএমএন হ'ল মানবদেহে অন্তর্নিহিত একটি পদার্থ এবং কিছু ফল এবং শাকসবজিও সমৃদ্ধ।
| খাবারের ধরণ | নাম | মিলিগ্রাম/100g - খাবার |
| উদ্ভিজ্জ | এডামাম | 0.47-1.88 |
| ব্রোকলি | 0.25-1.12 | |
| কুকুনবার বীজ | 0.56 | |
| শসা খোসা | 0.65 | |
| বাঁধাকপি | 0.0-0.90 | |
| ফল | অ্যাভোকাডো | 0.36-1.60 |
| ফল | টমেটো | 0.26-0.30 |
| অন্য | মাশরুম | 0.0-1.01 |
| মাংস | গরুর মাংস (কাঁচা) | 0.06-0.42 |
| সীফুড | চিংড়ি | 0.22 |
এফডিএর সমতুল্য নীতি অনুসারে, একটি 70 কেজি প্রাপ্তবয়স্ককে প্রতিদিন 600mg এনএমএন দিয়ে পরিপূরক করা উচিত। একই পরিমাণ এনএমএন পরিপূরক করতে, একজন প্রাপ্তবয়স্ককে 32 ~ 128 কেজি এডামামে বা 54 ~ 240 কেজি ব্রোকোলি খেতে হয়। এবং এটি এখনও সম্পূর্ণ শোষণ নিশ্চিত করার ক্ষেত্রে রয়েছে, যা স্পষ্টতই অবাস্তব, এবং এনএমএনকে নন -}}}} খাদ্য উত্স থেকে পরিপূরক করা বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।
মানব দেহে এনএমএন এর বিপাকীয় পথ
এনএডি+ আবিষ্কার করা হয়েছিল এবং 1904 সালের প্রথম দিকে নামকরণ করা হয়েছিল এবং এর কার্যকারিতা অবিচ্ছিন্নভাবে আবিষ্কার করা হয়েছে। এনএডি+ নিয়ে গবেষণাটি ছয়টি নোবেল পুরষ্কার বিজয়ীদের জন্ম দিয়েছে, তাই এনএডি+ কে নোগা ফ্যাক্টরও বলা হয়।

এনএমএন হ'ল এনএডি+ এর পূর্বসূরী, এবং এর ফাংশনটি এনএডি {{1} by দ্বারাও প্রতিফলিত হয় এনএনএম এবং এনএডি+ এর বিপাক একসাথে সংযুক্ত রয়েছে।
মানব দেহে এনএডি+ এর জন্য তিনটি স্বতন্ত্র বিপাকীয় পথ রয়েছে: প্রিস - হ্যান্ডলার পাথওয়ে, ডি নভো সংশ্লেষণ পথ এবং উদ্ধার সংশ্লেষণ পথ।

● preiss - হ্যান্ডলার পদ্ধতির
এটি 1957 ~ 1958 সালে প্রিস এবং এইচএসএনডলার আবিষ্কার করেছিলেন, সুতরাং এটির নাম দেওয়া হয়েছিল preiss - হ্যান্ডলার পাথওয়ে।
এই পথটি নিয়াসিন থেকে শুরু হয়, যা নিকোটিনিক অ্যাসিড ফসফরিবোসাইলট্রান্সফেরেজ (পিএপিআরটি) দ্বারা অনুঘটকিত হয় নিকোটিনিক অ্যাসিড মনোনোক্লিওটাইড হয়ে যায়, যা এনএমএনএটি 1 ~ 3 এনজাইমগুলি দ্বারা অনুঘটকিত হয় {এনএডিইএনইএনআইএনইএনইএনইাইন ডাইনোক্লিওটাইডে পরিণত হয় এবং তারপরে নাডিলাইজড হয়}
● ডি নভো সংশ্লেষণ পথ
এই পথটিকে কিনুরেনাইন পথও বলা হয়।
ট্রাইপটোফান থেকে খাবারে ইনজেক্টেড থেকে শুরু করে, এটি এন - ফর্মাইলকাইনুরেনিন, এল {1- কাইনুরেনিন, 5 - হাইড্রোক্সি-2-অ্যামিনোবেঞ্জিক অ্যাসিড, এসিএমএস, এসিএমএস, এবং তারপরে কুইনোলিনিক অ্যাসিডের প্যাথের প্রিপারিস-হ্যান্ডলিনিক অ্যাসিডের মধ্য দিয়ে যাওয়ার পরে কুইনোলিনিক অ্যাসিডে পরিণত হয়।
ট্রাইপটোফান থেকে এন - ফর্মাইলকাইনুরেনাইন আইডো এবং টিডিও পথগুলি ডি নভো সংশ্লেষণ পথের সীমাবদ্ধ পদক্ষেপ এবং এসিএমগুলি ট্রাইকারবক্সিলিক অ্যাসিড চক্রেও প্রবেশ করতে পারে।
● প্রতিকার সিন্থেটিক পথ
এনএডি+ তিনটি ব্যবহারের পথ (সির্তুইনস, পার্পস এবং সিএডিপিআর) এর মধ্য দিয়ে যায় এবং তারপরে নিকোটিনামাইডে পরিণত হয় এবং তারপরে এনএমপিটি দ্বারা অনুঘটক হওয়ার পরে এনএমএন হয়ে যায় এবং এনএমএনও এনএমএনএটি 1 ~ 3 এনজাইমের ক্যাটালাইসিসের মাধ্যমে এনএডি+ তে রূপান্তরিত হয়।
গবেষণায় দেখা গেছে যে উদ্ধার সংশ্লেষণ পাথওয়ে দ্বারা উত্পাদিত এনএডি+ মানবদেহে মোট এনএডি+ এর 85% এর জন্য এবং উদ্ধার সংশ্লেষণ পথের এনএএমপিটি এনজাইম এই চক্রের সীমাবদ্ধ পদক্ষেপ। এনএডি+ এর বিষয়বস্তু এই তিনটি স্বতন্ত্র পথের অধীনে ভারসাম্য বজায় রাখে এবং প্রতিকারমূলক সংশ্লেষণ পথটি মানবদেহে এনএডি+ এর মূল উত্স। এনএডি+ বার বার 3 জি এর স্তরে পৌঁছানোর জন্য 75 কেজি প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে 2 থেকে 4 বার বার সংশ্লেষিত হবে।





