অ্যাস্পার্টাম পাউডার

পণ্যের বিবরণ

মিথাইল অ্যাস্পার্টাম সাধারণত অ্যাস্পার্টাম হিসাবে পরিচিত, এর রাসায়নিক সূত্রটি C14H18N2O5। এটি ঘরের তাপমাত্রায় একটি সাদা পাউডার হিসাবে বিদ্যমান। এটি একটি প্রাকৃতিক কার্যকরী অলিগোস্যাকচারাইড যা উচ্চ মিষ্টিযুক্ত, ডেলিকোসেসেন্সের পক্ষে সহজ নয় এবং কোনও কেরিস নেই। ডায়াবেটিস রোগীরা ভোজ্য হতে পারেন। অত্যন্ত কম ক্যালোরি সামগ্রী এবং উচ্চ মিষ্টির কারণে চিনির বিকল্প হিসাবে পানীয়, ফার্মাসিউটিক্যাল পণ্য বা চিনি-মুক্ত চিউইং গামে অ্যাস্পার্টাম যুক্ত করা যেতে পারে। অ্যাস্পার্টেমের ক্যালোরি প্রায় 16.75 কেজে/জি, এবং অ্যাস্পার্টেমের 2.8 মিলিগ্রাম/ডিএল মানুষকে মিষ্টি বোধ করতে পারে, তাই অল্প পরিমাণে অ্যাস্পার্টেম দ্বারা উত্পন্ন তাপ উপেক্ষা করা যেতে পারে।

পণ্য মজাদার

অ্যাস্পার্টাম একটি কৃত্রিম মিষ্টি। অ্যাস্পার্টামের খুব উচ্চ মিষ্টি রয়েছে, সুক্রোজের 200 গুণ বেশি। এটিতে উচ্চ মিষ্টি এবং কম ক্যালোরির বৈশিষ্ট্য রয়েছে। অনেক ডায়াবেটিস রোগী এবং লোকেরা যারা ওজন ব্যবহার করে অ্যাস্পার্টাম। চিনির বিকল্প হিসাবে।

পণ্য অ্যাপ্লিকেশন

কেক, বিস্কুট, রুটি, প্রস্তুত ওয়াইন, আইসক্রিম, পপসিকেল, পানীয় এবং ক্যান্ডিজের উত্পাদনে অ্যাস্পার্টাম ব্যবহার করা যেতে পারে

অ্যাস্পার্টামবিশ্লেষণের শংসাপত্র

প্যাকেজিং